Кондитерская цветная глазурь «Эклер»
Придает изделиям гладкий, блестящий вид. Глазурь ложится на изделие тонким слоем и быстро застывает, не трескается. Вкусы: фисташки, апельсин, малина, шоколад, белый шоколад. Производитель: Ozmer (Турция) Фасовка: 4*6 кг в банках из полипропилена Срок хранения: 2 года при комнатной температуре и закрытой упаковке
Смесь для приготовления кексов, тортов, пирожных, рулетов и печенья «КредиКейк Маффин Концентрат»
7% смесь для приготовления кексов «КредиКейк Маффин Концентрат» Применение смеси обеспечивает готовому изделию равномерную пористость, нежный сливочно-ванильный вкус и аромат. Более подробная информация о смеси представлена в листовке КредиКейк Маффин Концентрат
Смесь для приготовления кексов, тортов, пирожных, рулетов и печенья «КредиКейк Универсал»
Смесь для приготовления кексов, тортов, пирожных, рулетов и печенья «КредиКейк Универсал» Смесь «КредиКейк Универсал» — это многофункциональная концентрированная смесь для производства всех видов кондитерских изделий на основе воздушного, масляного, рулетного бисквитов, а также песочного и пластичного теста. Более подробная информация представлена в листовке КредиКейк Универсал
Смесь для чизкейка «КредиКейк Чизкейк»
Сухая смесь для чизкейка «КредиКейк Чизкейк» Смесь для приготовления чизкейка. Более подробная информация представлена в листовке КредиКейк Чизкейк
Смесь для приготовления заварного теста «Креди Шу»
100% смесь для приготовления заварного теста «Креди Шу» Быстрый и простой способ получения классического заварного полуфабриката. Более подробная информация представлена в листовке Креди Шу
Сухая смесь для производства печенья «Атланта Софт»
Сухая смесь для производства печенья «Атланта Софт» Сухая концентрированная смесь «Атланта Софт» (5-8%) для производства более пышного печенья в американском стиле. Использование смеси позволяет производить печенье типа «Американер», обладающего более пышным объемом, оригинальными органолептическими характеристиками (поверхность изделия хрустящая с крупными трещинами). Печенье имеет успешные продажи в сегменте весового печенья в РФ. Дополнительные рецептуры дают возможность […]
Смесь для приготовления кондитерских изделий «КредиКейк Американер»
30% смесь для приготовления кондитерских изделий «КредиКейк Американер Шоколад» и «КредиКейк Американер Ваниль» Смесь позволяет производить традиционное хрустящее печенье «Американер» с мягким слегка тягучим центром с характерной структурой и поверхностью с трещинками. Более подробная информация представлена в листовке КредиКейк Американер
сухая смесь для производства маффинов в ассортименте «Миранда»
Сухая смесь для производства маффинов со вкусом и ароматов творога «Миранда Творог» Сухая концентрированная смесь «Миранда творог» (7-8%) для производства кексов и маффинов со вкусом творога. Изделия обладают оригинальной нежной текстурой, приятным творожным вкусом и ароматом, а также экономически привлекательной себестоимостью. Уникальные свойства теста позволяют удерживать начинки как внутри изделия, так и на поверхности. Сухая […]
Смесь для приготовления кондитерских изделий «КредиКейк Родео»
30% смесь для приготовления кондитерских изделий «КредиКейк Роедо» «КредиКейк Родео» — это уникальная смесь для создания знаменитого на весь мир печенья «Орео». Более подробная информация представлена в листовке КредиКейк Родео
Сухая смесь для производства творожного печенья «ТвороМакс»
сухая смесь для производства творожного печенья «ТвороМакс» Сухая высококонцентрированная смесь «ТвороМакс» (5-8%) для производства творожного печенья и кексов. Использование смеси позволяет производить мягкое печенье с творожным вкусом и оригинальной слоистой структурой в стиле домашней выпечки. Производитель: БэйкЛаб Фасовка: 25 кг в бумажном пакете с полиэтиленовым вкладышем Миранда Карамель — 10,25 кг/мешки Срок годности: 6 месяцев […]
смесь для приготовления печенья «КредиКейк Макарон»
Смесь для приготовления печенья «КредиКейк Макарон» Смесь для производства настоящих французских макарони. Более подробная информация о смеси представлена в листовке КредиКейк Макарон
Cмесь для приготовления бисквитного теста «Sima Cake Mix»
Универсальная смесь с дозировкой 7-10%, позволяющая изготавливать основу для кондитерских изделий: тортов, пирожных, рулетов, различных десертов и большой ассортимент печенья. Производитель: Bakemark (Германия) Фасовка: 25 кг, бумажный пакет с полиэтиленовым вкладышем Срок хранения: 9 мес. при температуре 15- 25°C, в сухом месте в закрытой упаковке Готовые изделия на смеси «Sima Cake» Бискотти Сырное […]
