Начинки Каравелла в ассортименте
КАРАВЕЛЛА КРЕМ КОКОА / CARAVELLA CREAM COCOA Готовый кондитерский крем с насыщенным шоколадным вкусом для покрытия кондитерских изделий , начинок для шоколадных конфет, тортов, профитролей и комбинированных кремов. КАРАВЕЛЛА КРЕМ ХАЗЕЛНАТ / CARAVELLA CREAM HAZELNUT Шоколадный крем с ярко выраженным вкусом лесного ореха. Идеально сочетается со всеми жировыми кремами. Применяется для покрытия кондитерских изделий , […]
Начинка «Маковка»
Готовая термостабильная начинка для наполнения изделий перед выпечкой. Содержит не менее 50 % мака Производство: Россия Фасовка: 15 кг, ведро с полиэтиленовым вкладышем. Срок хранения: 6 месяцев.
Начинка плодово-ягодная термостабильная «Маковая»
Начинка плодово-ягодная термостабильная «Маковая» Кондитерская начинка для выпечки, готовая к употреблению. Начинка может подаваться на линию насосом, либо наноситься на изделия вручную. Может использоваться во все виды теста. Температура выпечки 200 — 240 гр в течении 15-20 мин Содержание мака: не менее 50% Массовая доля жира: не менее 20% Массовая доля сухих веществ: не менее […]
Сухая смесь для приготовления кондитерской маковой начинки «КредиМак Стандарт»
Сухая смесь для приготовления кондитерской маковой начинки «КредиМак Стандарт» Произведено: Польша Упаковка: многослойные мешки массой нетто 10 кг с полиэтиленовой вкладкой. Срок годности: 6 месяцев с даты производства при соблюдении рекомендуемых условий хранения. Хранение и транспортировка: в сухом прохладном месте вдали от источников тепла и сильно пахнущих веществ в закрытой упаковке.
Начинка готовая Master Martini Hydrall в ассортименте
Кондитерский термостабильный крем «ГИДРАЛЬ» на основе глюкозного сиропа. Ассортимент: Шоколадный, Лимонный, Ванильный. Характеристика продукта: Термоустойчивые (открытые/закрытые кондитерские изделия) Сохраняют форму и кремообразную консистенцию после выпечки; Обладают ярким глянцем; Позволяют выполнять тонкий декор; Подходят для применения на автоматических линиях; Устойчивы к замораживанию; Не содержат гидрогенизированных жиров; Не содержат глютен. Область применения: Начинка для пончиков, вафель, круассанов, […]
Молоко сгущенное вареное Алексеевский 12% ТУ
Производитель: Алексеевский МКК (Союзконсервмолоко) Фасовка: коробка 24 кг Срок хранения: не более 6 месяцев от 0 до + 10ºС
Кондитерские начинки Vitella
Производитель: Vicos Nahrungsmittel (Концерн SCHWARTAU) (Белоруссия) Фасовка: 20 кг Срок хранения: 12 месяцев Начинка кондитерская Vitella с какао и ароматом фундука Используется для наполнения готовых кондитерских изделий (круассаны, пончики, блинчики, рулеты, печенья, вафли, конфеты, торты, пирожные). Подходит для применения в продуктах глубокой заморозки, творожных сырках, мороженом. Начинка Vitella термостабильная шоколадно ореховая Используется для наполнения кондитерских […]
Молоко сгущеное Кореновское 8,5% ГОСТ
Молоко сгущеное Кореновское 8,5% ГОСТ Молоко цельное сгущеное с сахаром Жирность: 8.5% ГОСТ Молоко сгущеное можно использовать как отдельный наполнитель или же добавлять в крем в определенной пропорции. Производено: Россия Фасовка: жестяные банки 3,8 кг, барабан к/н 35 кг Срок хранения: 12 мес …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. Молоко сгущеное Кореновское 8,5% ГОСТ
Кондитерские начинки Caravella в ассортименте
Виды: белый, шоколадный, како Производитель: Master Martini (Италия) Фасовка: ведро 13 кг Крем Кокоа Какао-порошок 32% Нетермостабильная крем-начинка с насыщенным шоколадным вкусом. Используется в качестве крема, покрытия, добавки в тесто, начинки после выпечки. …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. Крем Вайт Нетермостабильная молочная крем-начинка со вкусом белого шоколада. Используется в качестве крема, покрытия, добавки в тесто и начинки после выпечки. […]
Молоко сгущеное цельное с сахаром ГОСТ 8,5%
Молоко сгущеное цельное с сахаром ГОСТ 8,5% Произведено: Россия Фасовка: барабан 30 кг вед.4 кг. ж/б 3,8 кг
Термостабильные начинки Аваланш
Термостабильные начинки Аваланш В ассортименте: ванильно-сливочная, йогурт, карамель, творог, абрикос, апельсин, банан, кокос, лимон, киви, капучино, клубника, клубника со сливками, вишня, малина, шоколад. Все начинки содержат в составе сливки, сухое молоко и/или сухую молочную сыворотку. Более подробная информация представлена в листовке Avalanche
молоко сгущеное «Курское раздолье»
ПРОДУКТ МОЛОКОСОДЕРЖАЩИЙ СГУЩЕННЫЙ С САХАРОМ ВАРЕНЫЙ «ВАРЕНАЯ СГУЩЕНКА» 12% «Курское раздолье» ПРЕМИУМ Термостабильно. Область применения: — для внешней и внутренней отделки кондитерских изделий (орешки, вафельные трубочки, эклеры, слойки), — для выпечки любых изделий на дрожжевой, песочной и комбинированной основе (круассаны, маффины, пряники, пироги, кексы), — как добавка в кремы на любой жировой основе (масло, спреды, […]
