Крем-начинка Caravella Cream Master Martini в ассортименте
Крем-начинка Caravella Gram Hazelnut
Готовая к употреблению Шоколадно-ореховая крем-паста с еще более ярко выраженным вкусом лесного ореха (12%). Готовый продукт для быстрого приготовления домашнего завтрака в качестве бутербродной пасты. Еще больше вкуса и аромата лесного ореха
Крем-начинка Caravella Cream Hazelnut
Представляет собой шоколадно-ореховую крем-пасту.
Характеристика продукта:
1.Пастообразный продукт, не требующий термической обработки (готов к употреблению)
2. Не содержит влагу;
3. Обладает гладкой однородной блестящей текстурой;
4. Имеет ярко выраженный вкус;
5. Используется как самостоятельная готовая начинка;
6. Используется для приготовления начинок, прослоек, кремов, украшений и покрытий для кондитерских изделий;
Область применения:
-Для придания вкуса и цвета кондитерскому крему, тесту.
-Начинка после выпечки: слоеные изделия, сдобные дрожжевые изделия, пончики.
-Покрытие кондитерских изделий
-Прослойка для печенья.
Дозировка: 100 г на 1 кг кондитерского крема.
Фасовка: 13 кг
