Скандинавский
Состав • Смесь "Шведская" • Дрожжи прессованные • Сахарный сироп • Вода Описание изделия Настоящий заварной хлеб с неповторимым сладко-солодовым вкусом, с ярким ржаным ароматом. Насыщенный темный цвет придает дополнительную притягательность готовым изделиям. Заварной хлеб долго сохраняет свежесть. Заварной хлеб обогащен белками, жирами, углеводами, полинасыщенными кислотами, витаминами и минералами. Технологический процесс Приготовление теста производится ускоренным […]
Скандинавский с фруктами
Состав • Смесь "Шведская" • Сахарный сироп • Дрожжи прессованные • Курага • Чернослив • Изюм • Орех • Кунжут • Вода Описание изделия Аромат заварного хлеба прекрасно сочетается с сухофруктами и орехами, что придает этим изделиям восхитительный вкус. Технологический процесс Приготовление теста производится ускоренным способом. В тестомесильную машину загружают все сырье, кроме сухофруктов и […]
Хлебцы Шведские
Хлебцы Шведские Состав: · Смесь «Шведская» · Мука пшеничная в/с · Маргарин молочный · Сахар-песок — Дрожжи пресованные · Вода Описание изделия Благодаря смеси хлебцы приобретают неповторимый, присущий заварным хлебам кисло-сладкий вкус, особенный ржаной аромат и красивый темный цвет. Настоящие заварные хлебы ускоренным способом без приготовления заварок и заквасок. Технологический процесс Замес теста 3-4 мин. […]
