сухие дрожжи НЕВАДА
Хлебопекарные сухие инстантные дрожжи «Невада» Область применения: для изготовления хлебобулочных изделий с содержанием сахара до 10% от массы муки. Фасовка: гофрокороб по 20 вакуумных упаковок массой 500г. Срок хранения: 24 месяца при температуре не более 25°C.
сухие активные дрожжи «Саф-Левюр»
Сухие активные дрожжи «Саф-Левюр» Сухие активные дрожжи «Саф-Левюр» — комплексный продукт. В процессе сушки на поверхности дрожжей образуется оболочка из инактивированных дрожжевых клеток, которые содержат глютатион. Глютатион является натуральным восстановителем, он помогает быстрее сформировать клейковинный каркас, и, как следствие, мякиш хлеба становится более эластичным, а аромат — более насыщенным. Рекомендуется применять для изготовления хлебов с […]
сухие дрожжи «Саф-Инстант»
Хлебопекарные сухие инстантные дрожжи «Саф-Инстант» с красной этикеткой Сухие инстантные дрожжи «Саф-Инстант» с красной этикеткой рекомендуется применять для изготовления хлебобулочных изделий с содержанием сахара до 10% от массы муки. Данный вид дрожжей возможно использовать для приготовления замороженных полуфабрикатов с небольшими сроками хранения. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… Хлебопекарные сухие инстантные дрожжи «Саф-Инстант» (золотая этикетка) Специальные осмотолерантные дрожжи, которые идеально […]
