Хлебопекарные сухие инстантные дрожжи «Саф-Инстант» с красной этикеткой
Сухие инстантные дрожжи «Саф-Инстант» с красной этикеткой рекомендуется применять для изготовления хлебобулочных изделий с содержанием сахара до 10% от массы муки. Данный вид дрожжей возможно использовать для приготовления замороженных полуфабрикатов с небольшими сроками хранения.
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Хлебопекарные сухие инстантные дрожжи «Саф-Инстант» (золотая этикетка)
Специальные осмотолерантные дрожжи, которые идеально подходят для рецептур с высоким содержанием сахара.
Применение «Саф-Инстант» (золотая этикетка) дает: отличную формоустойчивость тестовой заготовки;
сокращение времени расстойки; хороший объем готового изделия; отсутствие дрожжевого запаха; увеличение срока хранения готовых изделий.
Рекомендуемая дозировка: от 0,8 до 1,5% в зависимости от массы муки.
Производено: Россия
Фасовка: гофрокороб 15 кг , 25 кг
Срок хранения: два года в фирменной упаковке, при температуре до 25°C.