Дрожжи прессованные «Рекорд» с красной этикеткой
Дрожжи «Рекорд» с красной этикеткой разработаны для традиционного российского хлебопечения — безопарного и опарного способа тестоведения. Они отлично подходят как для пшеничных (хлеб пшеничный, батон нарезной), так и для ржаных сортов хлеба. Производитель: Саф-Нева (Россия) Фасовка: 10 пачек*1 кг Срок хранения: 30 дней при температуре от 0 до +4 По сравнению с обычными дрожжами их […]
Дрожжи прессованные «Рекорд» с синей этикеткой
Дрожжи Рекорд с синей этикеткой разработаны для традиционного опарного способа тестоведения и высокорецептурной сдобы. Производитель: Саф-Нева (Россия) Фасовка: 10 пачек*1 кг Срок хранения: 30 дней при температуре от 0 до +4 Дрожжи "Рекорд" с синей этикеткой адаптированы для производства тестовых полуфабрикатов с содержанием сахара не менее 5%, замороженных на разных стадиях готовности (после формования или […]
Дрожжи прессованные «Рекорд Фрост»
Дрожжи Рекорд Фрост разработаны для производства хлебобулочных изделий с применением технологии глубокой заморозки, блокируемой расстойки, ускоренного способа тестоведения. Производитель: Саф-Нева (Россия) Фасовка: 10 пачек*1 кг Срок хранения: 35 дней при температуре от 0 до +4 Дрожжи Рекорд Фрост характеризуются: • Исключительной микробиологической чистотой. • Повышенной стойкостью при хранении. • Высоким содержанием сухих веществ (32-34%). • […]
Дрожжи прессованные ЛЮКС Экстра
Пресованные дрожжи ЛЮКС Экстра – свежие дрожжи экстра качества! Прессованные дрожжи Люкс Экстра — это натуральный продукт с длительным сроком хранения (40 суток) и привлекательным дизайном в русском народном стиле «ХОХЛОМА», который гарантирует хозяйке пышную, ароматную выпечку и насыщенный домашний квас. Рецепты с этим видом дрожжей указаны в большинстве кулинарных книг ХХ века, а также […]