Сухая смесь-концентрат с дозировкой 7-8 % к общей массе.
Смесь разработана для производства кондитерских изделий со вкусом и структурой пончика без использования фритюра. Изделия обладают оригинальным внешним видом и легким сливочным ароматом.
Производитель: БэйкЛаб (Россия)
Фасовка: 25 кг в бумажном пакете с полиэтиленовым вкладышем
Срок годности: 6 месяцев при температуре 15- 25°C
Готовые изделия на смеси «Рио»