Обеспечивают изделиям красивый зеркальный блеск. Обладают насыщенным вкусом шоколада, не требуют подогрева.
Зеркальные гели являются превосходным украшением для любых видов кондитерских изделий. Обладают вкусом, приближенным к натуральному темному или белому шоколаду. Возможно добавление 5-10% сахарного сиропа (в зависимости от сезонных условий).
Виды: белый шоколад, темный шоколад
Производитель: Ozmer (Турция)
Фасовка: 4*7 кг банки из полипропилена, упакованные в коробку
Срок хранения: 2 года
