Джемы нетермостабильные в ассортименте
Массовая доля фруктов 40-50%
В ассортименте вкусы: абрикос, вишня, малина.
Рекомендуется для использования в качестве начинки для хлебобулочных и кондитерских изделий как до, так и после термообработки (выпечки), в замороженных полуфабрикатах, печенье и пряниках с начинкой, сдобных и слоеных хлебобулочных изделиях, открытых и закрытых пирогах, пирожных, в качестве наполнителей в творожных сырках, прослоек тортов, рулетов, круассанов, добавки в крем и т.д.
Упаковка: полимерное ведро 12,5 л
Условия хранения: при температуре от 0°С до 20°С и относительной влажности воздуха не более 75%
Срок годности: 12 месяцев
