Экстракт ржаного солода
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Экстракт ржаного солода Natex
Получение высококачественных изделий из пшеничной, ржаной и ржано-пшеничной муки с приятным ароматом и вкусом солода сохраняющих свежесть за счет натуральных природных сахаров солодового экстракта.
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Экстракт солодовый Maltax 800 Gold
Солодовый экстракт красновато – коричневого цвета для пшеничных цельнозерновых, обогащенных пищевыми волокнами сортов хлеба. Придает цвет мякишу и корочки от светло — золотистого до золотисто — коричневого, улучшает вкусовые качества и продлевает свежесть изделия. Полностью натуральный продукт, полученный из зерновых злаков: ячмень, пшеница, овес. Не содержат красителей, консервантов и других пищевых добавок. Содержание сухих веществ: 75 – 78 %.
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Экстракт солодовый Maltax 1500
Cильноконцентрированный солодовый экстракт темно – коричневого цвета для ржаных и ржано-пшеничных сортов хлеба. Содержание сухих веществ: 73 – 75 %. Обладает характерным ароматом обжаренного солода. Придает хлебу насыщенный цвет, улучшает вкусовые качества и продлевает свежесть изделия. Полностью натуральный продукт, производится из ячменного солода.
Производитель: Senson (Финляндия)
Фасовка: 27 кг
Срок хранения: не менее 12 месяцев без нарушения упаковки при температуре ниже 20°С
