Концентрированная смесь 7-8% для изготовления маффинов, кексов, пирогов.
Основное предназначение — производство кексов со вкусом домашней выпечки с нестандартной поверхностью. Готовые изделия обладают оригинальным внешним видом и тонким ароматом.
Производитель: БэйкЛаб (Россия)
Фасовка: 25 кг в бумажном пакете с полиэтиленовым вкладышем
Срок годности: 6 месяцев при температуре 15- 25°C
Готовые изделия на смеси «Сан Брие»
