Cмесь для производства масляных бисквитов «Амираль Шоколад»

Смесь с дозировкой 8-10% для производства шоколадных масляных пирогов и кексов. Вкус и  аромат приятный, насыщенный, присущий отборным сортам какао.




Преимущества

• Тесто не перебивается, можно перемешать лопаткой

• Возможность получать различные типы структур: от тяжелых и влажных до легких, воздушных

• На поверхности хорошо удерживает любые начинки

Производитель: БэйкЛаб (Россия)

Фасовка: 25 кг в бумажном пакете с полиэтиленовым вкладышем

Срок годности: 6 месяцев при температуре 15- 25°C

Смотрите также: