Главная > Ингридиенты > Для мучных кондитерских изделий > Cмесь для производства масляных бисквитов «Амираль Шоколад»

Cмесь для производства масляных бисквитов «Амираль Шоколад»


Смесь с дозировкой 8-10% для производства шоколадных масляных пирогов и кексов. Вкус и  аромат приятный, насыщенный, присущий отборным сортам какао.



Преимущества


• Тесто не перебивается, можно перемешать лопаткой
• Возможность получать различные типы структур: от тяжелых и влажных до легких, воздушных
• На поверхности хорошо удерживает любые начинки


Производитель: БэйкЛаб (Россия)
Фасовка: 25 кг в бумажном пакете с полиэтиленовым вкладышем
Срок годности: 6 месяцев при температуре 15- 25ºС