Главная > Ингредиенты > Кориандр молотый >  > Зерновые

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кориандр молотый

Молотый кориандр используется для ароматизации батонов, хлебцев, сдобных булочек, коврижек, медовых пряников и марципанов. Его добавляют в качестве приправы для колбас, сыров, блюд из мяса, рыбы в маринованном  и соленом виде, краснокочанной и савойской капусты, молочных супов и маринадов. Эта душистая специя обладает своеобразным насыщенным ароматом и тонким жгуче-пряным вкусом и применяется во многих кухнях мира.

Употребление в пищу кориандра полезно для здоровья. Молотый кориандр богат холином, сахарами, витаминами (А, В, Е, С и РР) и полезными минералами.

Произведено: Россия
Фасовка: пакет, 30 кг